[Hawk媽私房菜] 焗烤義大利肉丸麵
[Hawk媽私房菜] 焗烤義大利肉丸麵
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不正統的義大利肉丸😂ㄧ道非常簡單零NG的清冰箱料理！
更多食譜：http://Facebook.com/imbabyhawk
時間
30
分鐘
食材
鹽
少許
起司
適量
義大利麵
2人份
肉丸
2人份
高湯
100cc
蘑菇
數顆
奶油
少許
牛奶
適量
肉丸
豆腐
半塊
豬絞肉
2人份
鹽
少許
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1先製作肉丸，把「肉丸區」的材料都拌在一起後捏成球狀，先下鍋用滾水燙熟，之後再到平底鍋煎出顏色
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2滾水放點鹽後煮熟義大利麵
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3熱鍋後把麵和肉丸都加入ㄧ起拌煮，加入高湯、蘑菇（蘑菇要切片）
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4加少許的鹽、奶油、牛奶，湯汁收乾後放到可用於烤箱的容器裡
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5小烤箱8分鐘，烤到起司上色即可
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11焗烤口味很下飯唷！
小撇步