醬拌胡蘿蔔絲(家樂福廚神大賽2015)
時間
步驟
-
把「家樂福嚴選紅蘿蔔」洗淨削皮,接著切絲備用。
-
在切好的紅蘿蔔絲上,依序加入家樂福法式芥茉子醬1小匙、TDI摩典娜巴沙米克醋1大匙、RDF法國海鹽少許、黑胡椒粉適量、蜂蜜1小匙,一起拌勻,然後自己試一下味道,視個人喜好再調整酸與甜的比例。這道醬拌胡蘿蔔絲可以馬上吃,也可以一次多做一點放冰箱,慢慢吃。
小撇步
快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/