筍香控肉


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鹹香的筍子 軟嫩的控肉 是白飯最佳的好伙伴

  • 1
    先將三層肉洗淨 切大塊 蒜頭拍末 筍干洗淨 用滾水燙過
  • 2
    將三層肉下鍋煎至微焦 接著下蒜頭炒香 炒香後 下醬油 醬油膏 糖 炒至醬油香出來
  • 3
    接著放水繼續滾 然後放入燙過的筍干ㄧ起滷到肉軟嫩即可
2015/10/30 發表 3.2 萬 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • 一起來晚餐
    一起來晚餐

    能為親愛的家人烹飪是件幸福又開心的事 恭喜您成功了!

  • 張皖茜
    張皖茜

    謝謝分享!試做之後大受好評!

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