Eva愛煮窩 9 食譜 166 粉絲 追蹤 一鍋炒~青江梅花肉片 描述 簡單的三樣食材,一鍋搞定。不論是朋友小聚,或者家常宴,都會是一道健康美味的料理。 63 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 冷藏梅花肉片 一盒約300g 青江菜 1包 綠豆芽 1~2碗 醃料 醬油 一大匙 蜂蜜(味霖或糖) 一小匙 味噌(可省略) 些許 灑料 熟白芝麻 些許 步驟 肉片先用醃料稍按壓,醃20~30分,起鍋放入一丁點油,入豆芽菜舖底,續將肉片放入。 先將豆芽菜取出排盤底 肉片先撥一邊,一邊放入洗淨的青江菜,續煮至熟。 煮熟後取出將青江菜圍盤邊,肉片疊中間。(若要宴客可特別排整齊) 記得將鍋內的肉汁淋在最上層。也可灑些白芝麻。 4,337 瀏覽 2015/10/30 發表