～上海菜～砂鍋雲呑雞
心血來潮想喝一碗雞湯但又沒有太多材料在手，上海菜的砂窩雲吞雞就最適合你，只需要3種材料便成事了！1.🐔 2.雲吞 3.小棠菜
無論是兩個人的晚餐💜還是大時大節宴客菜👪👨👩👧👨👩👧👦👨👩👦👦👨👩👧👧都不失為一個好選擇。
食材
走地雞
半隻
小棠菜
半斤
現成雲吞
半打
調味料
食鹽
3茶匙
生抽
2湯匙
雞粉
2茶匙
-
1 預備材料後,小棠菜一開二，然後把已醃好的雞飛水。 -
2 雞放回鍋中熬30分鐘。 25分鐘後預備另一鍋沸水煮熟雲呑和小棠菜。
-
3 先把雞放在碗中，旁邊放雲吞及排好小棠菜。最後倒入熬製好雞湯便成了👏🏻🍽
小撇步
雞湯完成後可放些雞粉調味。
討論共 0 則