可拉的鏡頭 340 食譜 1,363 粉絲 追蹤 焦糖巧克力豆小圓餅 #素食 #蔬食 44 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 低筋麵粉 100g 中筋麵粉 200g 玉米粉 100g 奶油 200g 鹽 1/4茶匙 焦糖巧克力豆 100g 蛋 ㄧ個半 白砂糖 160g 泡打粉 10g 香草粉 10g 步驟 室溫軟化奶油加入白砂糖,打到輕飄飄感覺,加入ㄧ個半全蛋,慢慢加慢慢打勻。 加入泡打粉、香草粉,攪拌均勻。再加入焦糖巧克力豆拌勻。加入~粉類過塞(中筋、低筋麵粉、玉米粉),切拌法拌勻。靜置15分後(利用這時烤箱預熱170度)。用3.2cm冰淇淋勺ㄧ個個勺好烤,25分即可。 1,695 瀏覽 2015/10/29 發表