全部分類 家常食材 海鮮 蝦類 (1,726) 蝦仁滑蛋 分享傳送傳送列印 Ann's kitchen 2 食譜 7 粉絲 追蹤 1,524 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 軟嫩可口的蛋配上Q彈的蝦仁 份量 5 人份 熱量 看熱量 食材 蝦仁 25隻 蛋 5顆 蔥花 少許 醃料 酒 少許 蛋白 半顆 鹽巴 適量 1 蝦子開背加入調味料抓醃10分鐘 2 切蔥花 將蔥白與蛋打散 加入鹽巴 3 蝦子下鍋煮至變紅˙ 4 將蝦子倒入蛋內攪勻 鍋內加入少許油 將蛋液倒入鍋內後 火轉小炒至熟成 5 起鍋前加入剩餘蔥花與白胡椒粉 2015/10/28 發表 2.7 萬 瀏覽
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