詠詠 2 食譜 3 粉絲 追蹤 雙蔥燒豆腐 描述 一道簡單又好吃的料理✨ 72 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 板豆腐 半盒 洋蔥 半顆 青蔥 2~3條 調味 日本鰹魚醬油 適量 步驟 #備料# 將豆腐切成想要的形狀(不要太厚) 青蔥切成一段一段的 洋蔥半顆切成條狀 在鍋內加一點油,避免豆腐沾鍋 (如果使用不沾鍋可以省略) 接著把豆腐放入鍋內煎,直到兩面呈金黃色 放入洋蔥跟豆腐拌炒 再加入蔥段拌炒 加入鰹魚醬油(適量) 並將火調至小火蓋上鍋蓋悶一下 完成 小撇步 醬油使用鰹魚醬油可以讓整道菜吃起來不會太過死鹹 2,225 瀏覽 2015/10/28 發表