雙蔥燒豆腐

1 #備料# 將豆腐切成想要的形狀(不要太厚） 青蔥切成一段一段的 洋蔥半顆切成條狀

2 在鍋內加一點油，避免豆腐沾鍋 (如果使用不沾鍋可以省略） 接著把豆腐放入鍋內煎，直到兩面呈金黃色

3 放入洋蔥跟豆腐拌炒 再加入蔥段拌炒

4 加入鰹魚醬油(適量) 並將火調至小火蓋上鍋蓋悶一下

9 完成