雙蔥燒豆腐

67 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

一道簡單又好吃的料理✨

份量2人份

食材

板豆腐 半盒
洋蔥 半顆
青蔥 2~3條
調味
日本鰹魚醬油 適量
  • 1 #備料# 將豆腐切成想要的形狀(不要太厚) 青蔥切成一段一段的 洋蔥半顆切成條狀
  • 2 在鍋內加一點油,避免豆腐沾鍋 (如果使用不沾鍋可以省略) 接著把豆腐放入鍋內煎,直到兩面呈金黃色
  • 3 放入洋蔥跟豆腐拌炒 再加入蔥段拌炒
  • 4 加入鰹魚醬油(適量) 並將火調至小火蓋上鍋蓋悶一下
  • 9 完成
贊助

小撇步

醬油使用鰹魚醬油可以讓整道菜吃起來不會太過死鹹

2015/10/28 發表 955 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣