雙蔥燒豆腐
雙蔥燒豆腐
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一道簡單又好吃的料理✨
份量
2
人份
熱量
食材
板豆腐
半盒
洋蔥
半顆
青蔥
2～3條
調味
日本鰹魚醬油
適量
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1#備料# 將豆腐切成想要的形狀(不要太厚） 青蔥切成一段一段的 洋蔥半顆切成條狀
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2在鍋內加一點油，避免豆腐沾鍋 (如果使用不沾鍋可以省略） 接著把豆腐放入鍋內煎，直到兩面呈金黃色
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3放入洋蔥跟豆腐拌炒 再加入蔥段拌炒
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4加入鰹魚醬油(適量) 並將火調至小火蓋上鍋蓋悶一下
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9完成
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小撇步
醬油使用鰹魚醬油可以讓整道菜吃起來不會太過死鹹