雪菜麵疙瘩

32 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材

中筋麵粉 200公克
豬絞肉 200公克
雞蛋 1顆
適量
胡椒粉 適量
辣椒 少許
醬油 少許
  • 1 麵粉加入蛋加入水,少許鹽攪拌至黏稠狀
  • 2 雪菜加鹽加少許辣椒配色醃五分鐘,跟絞肉也分別加鹽少許胡椒粉蒜末鹽五分鐘
  • 3 先開火加少許油,放入絞肉拌炒至八分加入雪菜,加入ㄧ大水,水滾後,把麵粉用小湯匙挖ㄧ小坨放入、以此類推~加入蛋,再滾ㄧ下!完成。
贊助
2015/10/26 發表 1,069 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣