雪菜麵疙瘩 列印 31 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 看熱量 食材 中筋麵粉 200公克 豬絞肉 200公克 雞蛋 1顆 鹽 適量 胡椒粉 適量 辣椒 少許 醬油 少許 1 麵粉加入蛋加入水，少許鹽攪拌至黏稠狀 2 雪菜加鹽加少許辣椒配色醃五分鐘，跟絞肉也分別加鹽少許胡椒粉蒜末鹽五分鐘 3 先開火加少許油，放入絞肉拌炒至八分加入雪菜，加入ㄧ大水，水滾後，把麵粉用小湯匙挖ㄧ小坨放入、以此類推～加入蛋，再滾ㄧ下！完成。 贊助 2015/10/26 發表 1,035 瀏覽
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