超Q彈的娘惹糕
食材
抺茶椰奶漿
1
黑糖椰奶漿
1
原味椰奶漿
1
抺茶椰奶漿
抺茶粉
5g
砂糖
100g
糯米粉
30g
地瓜粉
100g
椰奶
200g
牛奶
50g
黑糖椰奶漿
黑糖
100g
糯米粉
30g
地瓜粉
100g
椰奶
200g
牛奶
50g
原味椰奶漿
砂糖
100g
糯米粉
30g
地瓜粉
100g
椰奶
200g
牛奶
50g
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![分別將[抺茶椰奶漿] [黑糖椰奶漿] [原味椰奶漿]攪拌均勻](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1分別將抺茶椰奶漿 黑糖椰奶漿 原味椰奶漿攪拌均勻 -
2蒸籠大火滾開 放一個容器 裡面抺一層油 先倒入一層約100g的抺茶椰奶漿 蒸約5分鐘 等表面稍微凝結但還是軟軟的狀態 再倒入黑糖椰奶漿 以此類推 一直倒到容器滿為止 最後一層再蒸10分即可
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3待涼 脫模 切塊 即可享用
![分別將[抺茶椰奶漿] [黑糖椰奶漿] [原味椰奶漿]攪拌均勻](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/591593/large_e6c2cbe2e333488c.jpg)
小撇步
待涼放入冰箱 更Q彈好吃喲
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