[小人料理] 芋頭粥 利用自家產的芋頭,簡單做碗鹹粥,是一道很暖胃的料理。

[小人料理] 芋頭粥


伶媽咪
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利用自家產的芋頭,簡單做碗鹹粥,是一道很暖胃的料理。

食材
半顆
一朵
一小塊
少許
120g
調味料
少許
適量
適量
  • 1
    芋頭、紅蘿蔔刨絲,鮮香菇切丁,芹菜切末備用。
  • 2
    起油鍋下油蔥酥炒香,下豬絞肉炒熟,之後再陸續下香菇、紅蘿蔔絲和芋頭絲炒熟。加入適量的水和乾飯ㄧ起煮開後,再轉小火熬煮,加入鹽、黑胡椒調味,最後撒入芹菜末再煮一下,有香味出來之後,關火就OK啦~
2015/10/27 發表 2,333 瀏覽
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