嫚翎~ 99 食譜 164 粉絲 追蹤 泰式打拋牛肉 描述 做法簡單很下飯、每次做這道料理我都吃好多碗飯 ( ^ω^ ) 87 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛肉片 300g 打拋葉(只要葉子) 10元 洋蔥 1/4顆 辣椒 2條 大蒜 2瓣 長豆 2條 調味料 泰式豪油 2匙半 泰式魚露 半匙 雞粉 半匙 糖 半匙 步驟 將所有食材照圖切好洗乾淨~ 把蒜頭跟辣椒放到石臼裡槌碎(沒有石臼用刀子切碎也可以)唷~ 先爆香、辣椒跟蒜頭、加入牛肉片調味料、洋蔥、切好的長豆。 如果覺得太乾可以加一湯匙的水、炒好個3-4分鐘加入打拋葉、攪拌一下!關掉瓦斯~就可以了^_^ 1. 泰式魚露 2.泰式豪油 3.泰式雞粉 6,864 瀏覽 2015/10/25 發表