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秋賢 美味小館
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泰式清蒸檸檬魚

泰式清蒸檸檬魚
10 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 留ㄧ根起來切絲,最後點綴用)、辣椒切末

  • 將鹽巴均勻抹在魚上

  • 將切好的蔥、薑、蒜、辣椒一部分鋪在底部》》》把魚放上去》》》將剩餘的蔥、薑、蒜、辣椒末鋪在魚上

    將切好的辣椒一部分鋪在底部》》》把魚放上去》》》將剩餘的辣椒末鋪在魚上

  • 放入鍋子開始蒸15~20分鐘

    放入鍋子開始蒸15~20分鐘

  • 取出前將檸檬汁在魚淋上,以及鋪上鳳梨、蔥絲》》繼續蒸1~2分鐘後即可起鍋。

    取出前將檸檬汁在魚淋上,以及鋪上鳳梨絲》》繼續蒸1~2分鐘後即可起鍋。

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