牛奶糖磅蛋糕 - 一起享用這甜蜜滋味!!

2015/10/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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充滿孩時記憶的牛奶糖~~現在也融入大人口味的磅蛋糕裡囉:)更多美味料理請到~
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食材 (2 人份 45 分鐘

無鹽奶油 110g
雞蛋 2顆
低筋麵粉 120g
泡打粉 5g
砂糖 70g
森永牛奶糖 8-10顆
  • 1 取一容器放入奶油及砂糖用電動打蛋器打勻!!
  • 2 分次倒入蛋液..每一次倒入蛋液一定要完全拌勻在加下一次蛋液喔!!! **接著把牛奶糖打開包裝紙放入可微波容器微波約20秒融化.. 倒入拌勻的雞蛋液內拌勻..此步驟動作要快因為牛奶糖很快會凝固!!
  • 3 接著倒入過篩的麵粉和泡打粉!!
  • 4 拌勻至無粉狀成麵糊狀態:)
  • 5 緩緩倒入容器中!!! 使用的是17cm磅蛋糕容器:) 放進預熱180度烤箱烤約20分鐘後降至170度烤約15分鐘~~ 取出以牙籤插入中央無沾黏即完成囉^^b
  • 6 大人小孩都期待的牛奶糖磅蛋糕溫暖上桌:)
  • 7 中間凸起來的樣子好逗趣>///< 有爆出來的牛奶糖呢^^
  • 8 味道一點也不會過甜唷~~ 帶著淡淡的牛奶糖香氣..很適合怕甜的大人們!!! 口感扎實..味道香濃:)
  • 9 一起享用溫暖的牛奶糖磅蛋糕吧^^" 一吃就感到滿滿的幸福唷!!!!
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討論共 1 則

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請問~牛奶糖磅蛋糕,我的牛奶糖烤出來都在盤底,是哪邊失誤嗎?

5個月前