塩麴醬燒香菇鑲肉（花枝） 分享傳送傳送列印 Chuan-Nu Lien 660 食譜 514 粉絲 31 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 西式烤香菇，香氣足，中式的醬燒香菇，口感醇！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/308608821 食材 香菇 5朵 豬絞肉 100g 花枝漿 200g 皎白筍 1支 紅蘿蔔 1／2條 蒜 3瓣 塩 1小匙 胡椒粉 酌量 塩麴 1大匙 醬油 1匙 糖 1小匙 水 酌量 1 香菇去蒂，蒂頭和皎白筍、紅蘿蔔、蒜切碎 2 香菇覃之外的食材拌勻，塩、胡椒粉調味 3 把餡料填入香菇內 4 塩麴、醬油、糖水（淹過食材）煮入味 5 2015/10/22 發表 620 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Chuan-Nu Lien 660 食譜 514 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 塩麴 花枝
1香菇去蒂，蒂頭和皎白筍、紅蘿蔔、蒜切碎
2香菇覃之外的食材拌勻，塩、胡椒粉調味
3把餡料填入香菇內
4塩麴、醬油、糖水（淹過食材）煮入味
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