塩麴醬燒香菇鑲肉(花枝)


Chuan-Nu Lien
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西式烤香菇,香氣足,中式的醬燒香菇,口感醇!
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食材
5朵
100g
200g
1支
1/2條
3瓣
1小匙
酌量
1大匙
1匙
1小匙
酌量
  • 1
    香菇去蒂,蒂頭和皎白筍、紅蘿蔔、蒜切碎
  • 2
    香菇覃之外的食材拌勻,塩、胡椒粉調味
  • 3
    把餡料填入香菇內
  • 4
    塩麴、醬油、糖水(淹過食材)煮入味
  • 5
2015/10/22 發表 620 瀏覽
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