鳥巢馬鈴薯太陽蛋 歐嘎小煮婦 13 食譜 9 粉絲 追蹤 67 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 原著是使用地瓜, 將地瓜刨成絲 我使用馬鈴薯, 因為是手工切沒有切得太細 中間打一顆蛋, 美味營養的早午餐 份量 2 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 馬鈴薯 1顆 洋蔥 1/4顆 黑胡椒 少許 鹽 少許 羅勒葉 少許 步驟 將馬鈴薯切成細條, 洋蔥也是, 再放到烤皿中與橄欖油、鹽、黑胡椒拌勻, 放進烤箱以200度烤20分鐘(若刨成絲約10分鐘即可) 中間挖個洞打入蛋, 再烤10分鐘,, 最後撒上羅勒葉就可以上桌囉 小撇步 蛋不吃全熟的話就少烤個5分鐘 1,886 瀏覽 2015/10/21 發表
