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東和
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百花鰻魚烘蛋

百花鰻魚烘蛋

描述

想吃看看鹹鹹的烘蛋料理.自己在家動手做.簡單的搭配.也可以做出媽媽的味道.除了蛋香.也可以嚼的到鰻魚的肉感.營養又好吃.

21 說讚

食材

步驟

  • 紅燒鰻瀝出少許汁液後搗碎備用.取一容器打入雞蛋拌勻.加入其他材料拌勻備用.鍋中下適量大豆油.以小火烘煎至二面金黃即可.

    紅燒鰻瀝出少許汁液後搗碎備用.取一容器打入雞蛋拌勻.加入其他材料拌勻備用.鍋中下適量大豆油.以小火烘煎至二面金黃即可.

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