嘉兔 4 食譜 1 粉絲 追蹤 苦瓜鹹蛋 描述 2人份 #素食 #蔬食 #家常食材 #瓜果 #苦瓜 74 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 苦瓜 半顆 鹹蛋 一顆 調味 鮮味炒手 1匙 醬油 1匙 蒜頭 2個 步驟 1.先把苦瓜川燙後備用 2.把鹹蛋.蛋白跟蛋黃分開切碎 3.熱油鍋蒜頭爆香下蛋黃拌炒後再下蛋白一起炒 4.加入川燙後的苦瓜下去拌炒加入ㄧ匙醬油即可完成 5,870 瀏覽 2015/10/26 發表