炒螃蟹

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食材

螃蟹8隻 6
蔥2枝 6
薑6片 6
蒜頭 一大顆 6
九層塔 一大把 6
辣豆瓣醬 兩大匙 6
烏醋 少許 6
醬油少許 6
米酒 少許6 6
  • 1將螃蟹洗淨 蟹身對切備用
  • 2蔥薑蒜切好備用
  • 3起油鍋 把蔥 薑 蒜爆香 然後加入辣豆瓣醬炒香
  • 4接著把螃蟹加入拌炒 加入烏醋 醬油及酒 炒至熟 起鍋前加入九層塔提味
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2015/10/20 發表 9,569 瀏覽

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討論共 2 則

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看起來很棒!!

2 年前
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我也做這道菜

2 年前