榨菜蛋

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榨菜蛋
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份量2人份

食材

雞蛋 兩顆
榨菜 50g
調料
味精 些許
白胡椒粉 些許
  • 1{材料準備} 雞蛋打成蛋液，榨菜洗淨，放入蛋液內，加 調料 拌勻。
  • 熱鍋，倒一匙橄欖油，將拌好材料的蛋液倒入，蓋上鍋蓋，煎熟一面後再翻另一面煎。
    2熱鍋，倒一匙橄欖油，將拌好材料的蛋液倒入，蓋上鍋蓋，煎熟一面後再翻另一面煎。
  • 3用鍋鏟將煎好的蛋炒成好入口的小塊即可。
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2015/10/20 發表 872 瀏覽

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