鮮奶酪 列印 302 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 濃郁香醇的滋味 適合發育中的小朋友 食材 吉利丁粉 20公克 6 冷開水80cc 6 鮮奶300cc 6 鮮奶油640cc 6 細砂糖 80公克 6 1 將冷開水倒入吉利丁粉 讓吉利丁吸水至軟 再撈起備用 2 將 鮮奶 鮮奶油 細砂糖加入 並加熱到85度 細砂糖完全融化後關火 3 讓材料降溫到65度時 再把泡軟的吉利丁倒入 攪拌到吉利丁完全融化 7 隔水降溫 變更濃稠 就可以裝杯模 放到冰箱冷藏至凝固 贊助 小撇步 可以加入自己喜歡的果醬 或巧克力醬 就能享受到更多的滋味 2015/10/18 發表 1.2 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 點心烘焙 奶酪 (183)
7 隔水降溫 變更濃稠 就可以裝杯模 放到冰箱冷藏至凝固
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