簡易版~絞肉

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不用過多的調味,即保留食材的原味。

絞肉100塊

紅蘿蔔 半條

馬鈴薯 一顆

洋蔥 一顆

茭白筍 三隻

醬油 適量

五味粉 少許

份量4人份

食材

絞肉 100塊
馬鈴薯 1顆
紅蘿蔔 半顆
茭白筍 3隻
洋蔥 1顆
醬油 適量
五香粉 少許
  • 1 將洋蔥炒至微透明
  • 2 加入絞肉及茭白筍
  • 3 將絞肉炒熟後加入醬油及五香粉
  • 4 最後加入紅蘿蔔及馬鈴薯(已事先蒸熟)
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2015/10/18 發表 4,537 瀏覽

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