鮪魚杏鮑菇披薩(麵包機麵糰)


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好吃的披薩自己做

份量
3 人份
熱量
食材
中筋麵粉
200g
110g
橄欖油
5g
砂糖
10g
鹽巴
2g
酵母
2g
鮪魚罐頭
1罐
杏鮑菇
3條
九層塔
適量
日式醬油
適量
乳酪絲
50g
沙拉油
1小匙
  • 1
    將餅皮材料全部放置麵包機攪拌,選擇麵包麵團行程,攪拌後發酵2個小時。
  • 2
    將杏鮑菇切片,熱鍋放入沙拉油,放入杏鮑菇見到成半透明狀,放入適量的日式醬油。
  • 3
    手沾少許麵粉,將麵糰從麵包機取出,桿皮後用叉子搓出許多小洞。
  • 4
    先鋪上鮪魚、杏鮑菇、九層塔,再鋪上乳酪絲。
  • 5
    烤箱預熱190度,烘烤15~20分鐘就可以完成。
2015/10/17 發表 1,473 瀏覽
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