萬聖節巫婆手指餅乾

2015/10/16 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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一年一度萬聖節即將到來了,動手來做個巫婆手指頭餅乾,真的是非常的應景,又好吃又好好玩,真的非常適合用來開派對和拿來給小朋友當做小禮物哦,也適合拿來嚇人哦,和小孩一起動手做也很好玩哦,真的非常很適合親子動手做哦。
約40-45個

食材 (10 人份 60 分鐘

有鹽奶油 100g
糖粉 20g
黑糖 60g
1個
低筋麵粉 240g
杏仁粒、南瓜子 適量
  • 1 奶油放室溫軟化,按下有痕跡可。
  • 2 蛋、粉、糖備好。
  • 3 軟化的奶油拌勻稍稍打發。
  • 4 再加入糖粉、黑糖拌勻。
  • 5 蛋打散分2-3次加入拌勻。
  • 6 麵粉分兩次加入。
  • 7 成無粉粒的麵糰。
  • 8 每10g為一個。
  • 9 搓成長條。
  • 10 兩隻手指比ya壓下去。
  • 11 杏仁或南瓜子沾水插進麵糰裡,再用刀背再指上壓個幾條湶。 (參考自已的手指)
  • 12 放入預熱170度的烤箱。 進烤箱前再每個指甲稍稍壓一下。
  • 13 烤20-25分即可。
  • 14 烤好放涼,就可以裝在密封盒中。 就可以拿去參加萬聖節派對了。
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