Pizza 披薩 ~
份量
4
人份
時間
90
分鐘
食材
中筋麵粉
500g
酵母
15g
沙糖
1匙半
鹽
1小撮
青椒
1個
洋蔥
1/4個
起司
1包
香腸
4條
意大利麵番茄醬
半小碗
-
1發麵 酵母粉加ㄧ碗溫水拌勻、 將400ml的水、糖、鹽 、上面的酵母 加入麵粉裡、壓柔至麵團成型。 發酵1小時
-
2將麵粉桿平、用叉子在麵皮上插些洞、塗上番茄醬、將香腸青椒所有食材擺在上面、最後在將起司灑在最上成。 預熱烤箱190度、烤15-20、直到表面變金黃色微焦後即可。 -
3香噴噴美味的披薩完成囉。
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