Pizza 披薩 ~

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簡單健康好吃

份量4人份 烹調時間90分鐘

食材

中筋麵粉 500g
酵母 15g
沙糖 1匙半
1小撮
青椒 1個
洋蔥 1/4個
起司 1包
香腸 4條
意大利麵番茄醬 半小碗
  • 1發麵 酵母粉加ㄧ碗溫水拌勻、 將400ml的水、糖、鹽 、上面的酵母 加入麵粉裡、壓柔至麵團成型。 發酵1小時
  • 2將麵粉桿平、用叉子在麵皮上插些洞、塗上番茄醬、將香腸青椒所有食材擺在上面、最後在將起司灑在最上成。 預熱烤箱190度、烤15-20、直到表面變金黃色微焦後即可。
  • 3 香噴噴美味的披薩完成囉。
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2015/10/16 發表 5,819 瀏覽

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