佃煮小魚乾

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食材

小魚乾 ㄧ把
味霖 ㄧ大匙
日式醬油 ㄧ大匙
ㄧ大匙
芝麻 適量
  • 1滾水後 加入小魚乾 ,去鹹味
  • 2撈起小魚乾 瀝乾備用
  • 3味霖+醬油+糖煮滾,加入小魚乾,轉小火收汁,加入芝麻 ,放涼,可放入冰箱,夏天拿出來就是涼爽的可口的小菜!
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小撇步

加入麥芽更好吃!

2015/10/16 發表 2,635 瀏覽

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