香草蛋白霜餅
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一起跟著做！
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入口即化，熱飲的好搭擋
做蛋糕或餅乾總會留下些許蛋白…把他做成蛋白霜餅在冬天泡熱可可時加入簡直是絕配
份量
1
人份
時間
60
分鐘
熱量
食材
蛋白
1粒
糖
50g
香草粉
少許
-
1將蛋白、糖粉分2-3次倒入鍋裡打發後加入香草粉，烤箱預熱160℃10分鐘 -
2打發程度為照片中有彎勾即可，將蛋白霜放入擠花袋
-
3入烤箱100℃60分鐘即可…
小撇步
一顆蛋白可做成24個蛋白霜餅