香煎干貝


188懶人料理
244 食譜 6,262 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

肥美的干貝,海味十足,簡單的烹調,簡單的調味,就非常讚了~
歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起分享料理心得~https://www.facebook.com/188kitchen

食材
6顆
1顆
1小撮
少許
  • 1
    干貝放冷藏退冰後,用廚房紙巾吸乾水份,多吸幾次,盡量去除水份
  • 2
    熱鍋放點油,再加點奶油(奶油超容易焦掉,要注意,或是翻面再加),干貝放下去煎,撒點鹽(大家有看過大廚撒鹽吧,真的用手捏一小撮,從上面撒一點就好)
  • 3
    等干貝從透明有點變白,就可以翻面,兩面煎上色就可以囉!撒一點點義大利香料、檸檬皮碎屑,擠上一點檸檬汁,就開吃~
2015/10/14 發表 6,326 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
188懶人料理
244 食譜 6,262 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多煎干貝的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

看起來好好吃 請問大干貝去哪買呢

4 years ago

大家都在查

蜂蜜微波爐水果芒果檸檬牛肉麵3M真空保鮮盒奇亞籽枸杞鑄鐵鍋芋頭早午餐滷味便當普格義大利麵醬奇異果燒肉鮑魚Bosch廚師機芭樂泡麵素食冰淇淋WMF快力鍋水波爐蛋捲飛利浦IH電子鍋棉花糖涼拌小黃瓜馬卡龍虎牌電子鍋洛神花壽喜燒百香果南瓜濃湯土豆火龍果披薩拉麵臭豆腐壽司舒肥機史雲生雞湯鳳梨酥減肥餐秋葵紅豆鳳梨迷迭香獅王洗碗精

香煎干貝 肥美的干貝,海味十足,簡單的烹調,簡單的調味,就非常讚了~ 歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起分享料理心得~https://www.facebook.c...