懶人美味✨日式蜜地瓜

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簡簡單單做出美味蜜地瓜!
可添加自己喜歡的水果增添風味呦

份量6人份 烹調時間60分鐘

食材

地瓜 300g
味霖 300g
麥芽糖 100g
芝麻 少許
可另外添加之水果
金棗 300g
  • 1 金棗對切1/2刀(不可切斷 入味釋放香氣),地瓜去皮切條或滾刀
  • 2 味霖、麥芽糖倒置鍋內,攪拌煮融。加入地瓜煮約25分鐘(中小火)
  • 3 地瓜表皮微透明、熟透後撈起,原汁加入金棗開小火煮30分鐘後靜置,將地瓜放入一起泡著即可。 可灑上芝麻點綴
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小撇步

愛冰人士 完成後可冷藏風味更佳哦

2015/10/14 發表 8,314 瀏覽

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請問為何要加入味霖

13 小時前