梅子果凍

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梅子果凍

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這是一道讓有點微燻 . 吃了有種戀愛感的甜點

烹調時間60分鐘

食材

果凍粉 17g

梅酒 500g

酒釀梅子 1顆

1先將草莓果凍粉+梅酒一起煮滾 . 邊煮邊攪拌至果凍粉融解融解裝入心型模具容器中 . 並在每個心型中放入一顆酒釀梅子接著等預冷 . 預冷後放入冰箱冷藏至變固態就可以了

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2015/10/12 發表

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