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份量
3 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
小卷
15隻
10片
調味
香油
1大匙
醬油
2大匙
米酒
1大匙
少許
白胡椒
少許
  • 1
    將小卷洗淨取出軟骨,可尾部劃刀取出墨囊;薑片切絲備用。
  • 2
    熱鍋加入香油,薑絲煸到有點翹起,放入小卷,加入醬油、米酒、糖調味,收醬汁。起鍋前加點胡椒跟麻油,完成。
2015/10/15 發表 2,141 瀏覽
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