筍子貢丸湯
筍子貢丸湯
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筍子搭配貢丸是一道很美味的湯頭
時間
45
分鐘
食材
筍子
1 支
大骨高湯
2000cc
貢丸
10顆
鹽
1大匙
高鮮味精
1大匙
青蔥
15g
胡椒粉
些許
-
1先將筍子剝皮後洗淨並切片 . 接著將貢丸洗乾淨 接著將大骨高湯 + 貢丸 + 筍子放入一起煮 -
2煮到到快熟時 . 下調味 . 試湯頭 . 加青蔥段就可以了
小撇步
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