筍子貢丸湯

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筍子搭配貢丸是一道很美味的湯頭

烹調時間45分鐘

食材

筍子 1 支
大骨高湯 2000cc
貢丸 10顆
1大匙
高鮮味精 1大匙
青蔥 15g
胡椒粉 些許
  • 1 先將筍子剝皮後洗淨並切片 . 接著將貢丸洗乾淨 接著將大骨高湯 + 貢丸 + 筍子放入一起煮
  • 2 煮到到快熟時 . 下調味 . 試湯頭 . 加青蔥段就可以了
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2015/10/12 發表 8,286 瀏覽

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