Blade Ling的家常食坊 114 食譜 195 粉絲 追蹤 辣炒蒼蠅頭 描述 (香辣鹹香,口口下飯,也是便當好菜喔!) 41 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 韭菜花 適量 豆干 適量 絞肉 適量 蘿蔔乾 適量 皮蛋 適量 步驟 辛香料:蒜末,辣椒末 調味料:醬油,豆豉,糖,酒 做法:韭菜花切小段,豆干切丁,蘿蔔乾泡水去鹽後擠乾備用,皮蛋切碎,起油鍋爆香辛香料下絞肉炒至酥香下豆豉,豆干,蘿蔔乾煸炒沿鍋邊熗酒,下醬油,糖少許調味,下韭菜花,皮蛋大火拌勻即可! 2,274 瀏覽 2015/10/11 發表