5分鐘馬克杯巧克力布朗尼 - 微波料理

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週末長假的下午茶點,用微波爐5分鐘就可以做好巧克力布朗尼,準備好一個馬克杯就行。

烹調時間5分鐘

食材

市售板巧克力 半包
無鹽奶油 1大匙
黑糖 2大匙
雞蛋 1顆
低筋麵粉 1大匙
無糖可可粉 1大匙
腰果 7-8顆
蔓越莓 適量
  • 1 準備一個矮胖型的馬克杯,將板巧克力、奶油、黑糖放入杯子,以微波爐微波40秒使巧克力及奶油融化。注意馬克杯放在微波爐盤子的邊緣,溫度才不會太高使巧克力燒焦。
  • 2 將1攪拌均勻,再加入雞蛋、麵粉、可可粉攪拌均勻
  • 3 將腰果壓碎與蔓越莓一起加入2中拌勻
  • 4 用餐巾紙將杯緣擦乾淨,以微波爐強微波2分鐘即可
  • 5 撒上一些糖粉,開動了
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小撇步

雞蛋可以選小顆的。巧克力選可可脂72%的。

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2015/10/09 發表 5,589 瀏覽

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