5分鐘馬克杯巧克力布朗尼 - 微波料理
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週末長假的下午茶點，用微波爐5分鐘就可以做好巧克力布朗尼，準備好一個馬克杯就行。
時間
5
分鐘
食材
市售板巧克力
半包
無鹽奶油
1大匙
黑糖
2大匙
雞蛋
1顆
低筋麵粉
1大匙
無糖可可粉
1大匙
腰果
7-8顆
蔓越莓
適量
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1準備一個矮胖型的馬克杯，將板巧克力、奶油、黑糖放入杯子，以微波爐微波40秒使巧克力及奶油融化。注意馬克杯放在微波爐盤子的邊緣，溫度才不會太高使巧克力燒焦。 -
2將1攪拌均勻，再加入雞蛋、麵粉、可可粉攪拌均勻
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3將腰果壓碎與蔓越莓一起加入2中拌勻
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4用餐巾紙將杯緣擦乾淨，以微波爐強微波2分鐘即可
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5撒上一些糖粉，開動了
小撇步
雞蛋可以選小顆的。巧克力選可可脂72%的。
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