李熹 26 食譜 7 粉絲 追蹤 偽Potato烤山藥 描述 烤ㄉ脆脆ㄉ山藥,味道和口感與馬鈴薯差不多,還真讓人傻傻分不清楚... 和著香料與奶油香氣,大人小孩都讚不絕口哩! #素食 #蔬食 #奶蛋素 115 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 山藥 適量 奶油 適量 ★調味★ 少許 醬油 少許 胡椒粉 少許 香料 少許 步驟 先將山藥洗淨削皮,切條或切片均可,放入調味料先醃漬一下 再將奶油放至烤箱內,預熱一下,先讓奶油溶化 之後將山藥均勻分佈在烤盤上,再灑上些許香料 烤個3分鐘後,翻面,再烤個3分,就完成ㄌ 盛盤,再灑些香料,即可上桌囉! 1.2 萬 瀏覽 2015/10/09 發表