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李熹
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偽Potato烤山藥

偽Potato烤山藥

描述

烤ㄉ脆脆ㄉ山藥,味道和口感與馬鈴薯差不多,還真讓人傻傻分不清楚...
和著香料與奶油香氣,大人小孩都讚不絕口哩!

115 說讚 2 一起做

份量

2 人份

食材

步驟

  • 先將山藥洗淨削皮,切條或切片均可,放入調味料先醃漬一下

    先將山藥洗淨削皮,切條或切片均可,放入調味料先醃漬一下

  • 再將奶油放至烤箱內,預熱一下,先讓奶油溶化

    再將奶油放至烤箱內,預熱一下,先讓奶油溶化

  • 之後將山藥均勻分佈在烤盤上,再灑上些許香料

    之後將山藥均勻分佈在烤盤上,再灑上些許香料

  • 烤個3分鐘後,翻面,再烤個3分,就完成ㄌ

    烤個3分鐘後,翻面,再烤個3分,就完成ㄌ

  • 盛盤,再灑些香料,即可上桌囉!

    盛盤,再灑些香料,即可上桌囉!

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