咖哩蝦仁炒飯『牛頭牌咖哩新食代』
步驟
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蝦仁加少許鹽和幾滴白醋，和少少的太白粉抓醃備用
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放入一匙咖哩炒醬的油，加入一匙咖哩炒醬炒勻後，先把蛋炒到乾香，再加入蝦仁炒到變色。 蝦仁夾起備用。 放飯進去拌炒，淋上醬油後，再試鹹度，接著放入蝦仁拌炒，灑上蔥花，即可起鍋囉!
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咖哩沙茶綜合的香味，炒飯真的好香!
小撇步
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