奶酥香蕉【自然の顏餅乾趴】
藉著香蕉自然的香甜風味, 僅僅再準備麥穗蘇打餅乾、糖和奶油三項材料,就能烘焙出香氣濃郁的奶酥香蕉,輕輕一咬,香軟甜蜜,風味實在迷人。
食材
香蕉
1
麥穗蘇打餅乾
3
二砂糖
1大匙
無鹽奶油
1大匙
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1 準備食材:香蕉、麥穗蘇打餅、無鹽奶油、二砂糖。 -
2 將無鹽奶油加熱融成液體狀
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2 將麥穗蘇打餅敲成細屑。
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3 將餅乾屑、二砂糖和液狀奶油均勻混合
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5 將香蕉塊放入餅乾屑混合物中,均勻滾一滾。可以稍加按壓,使香蕉完全裹上餅乾屑。
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6 將香蕉塊放進預熱好的烤箱中,以攝氏190度烤15分鐘。
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7 出爐後,趁熱享用,香酥的外層,搭配焗烤過後更甜軟的香蕉內餡,一口咬下,雙重口感,令人滿足。
小撇步
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