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晶晶
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奶酥香蕉【自然の顏餅乾趴】

奶酥香蕉【自然の顏餅乾趴】

描述

藉著香蕉自然的香甜風味, 僅僅再準備麥穗蘇打餅乾、糖和奶油三項材料,就能烘焙出香氣濃郁的奶酥香蕉,輕輕一咬,香軟甜蜜,風味實在迷人。

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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材:香蕉、麥穗蘇打餅、無鹽奶油、二砂糖。

    準備食材:香蕉、麥穗蘇打餅、無鹽奶油、二砂糖。

  • 將無鹽奶油加熱融成液體狀

    將無鹽奶油加熱融成液體狀

  • 將麥穗蘇打餅敲成細屑。

    將麥穗蘇打餅敲成細屑。

  • 將餅乾屑、二砂糖和液狀奶油均勻混合

    將餅乾屑、二砂糖和液狀奶油均勻混合

  • 將香蕉塊放入餅乾屑混合物中,均勻滾一滾。可以稍加按壓,使香蕉完全裹上餅乾屑。

    香蕉塊放入餅乾屑混合物中,均勻滾一滾。可以稍加按壓,使香蕉完全裹上餅乾屑。

  • 將香蕉塊放進預熱好的烤箱中,以攝氏190度烤15分鐘。

    香蕉塊放進預熱好的烤箱中,以攝氏190度烤15分鐘。

  • 出爐後,趁熱享用,香酥的外層,搭配焗烤過後更甜軟的香蕉內餡,一口咬下,雙重口感,令人滿足。

    出爐後,趁熱享用,香酥的外層,搭配焗烤過後更甜軟的香蕉內餡,一口咬下,雙重口感,令人滿足。

小撇步

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