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台東良食計畫
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蜂蜜香料雞翅|台東良食計畫

蜂蜜香料雞翅|台東良食計畫

描述

台東良食計畫
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罪惡料理!送進烤箱就可以得到用蜂蜜調和香料的蜜汁,完美結合雞翅香嫩的肉質,垂涎欲滴的金黃外皮和撲鼻而來的香氣,立刻讓人食指大動啊!

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食材

步驟

  • 【醬】:
調製蜂蜜香料醬(義大利香料、蒜泥、黑胡椒、鹽巴、蜂蜜、橄欖油調和),均勻的抹在雞翅上。

    【醬】: 調製蜂蜜香料醬(義大利香料、泥、黑胡椒、鹽巴、蜂蜜、橄欖油調和),均勻的抹在雞翅上。

  • 【冷】:
放入容器,冷藏一晚。

    【冷】: 放入容器,冷藏一晚。

  • 【烤】:
將雞翅放上烤盤,淋上少許蜂蜜及義大利香料;
以180度烘烤20-25分鐘,烘烤中途可以取出並將醬汁刷上雞翅。

    【烤】: 將雞翅放上烤盤,淋上少許蜂蜜及義大利香料; 以180度烘烤20-25分鐘,烘烤中途可以取出並將醬汁刷上雞翅。

  • 【戳】:
取出前用刀子戳一下雞翅。
(若流出清澈的湯汁時,則表示雞翅已經熟了)

    【戳】: 取出前用刀子戳一下雞翅。 (若流出清澈的湯汁時,則表示雞翅已經熟了)

小撇步

蜂之饗宴好蜂蜜:http://goo.gl/YdwLYd

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台東良食計畫 31 食譜 301 粉絲

台東良食計畫 良食計畫說的不只是食物,也說著一種屬於臺東的生活哲學。 ---- 更多心食譜在這:http://goo.gl/c5RwAt 更多農故事、食材知識、食譜在 FB :https://goo.gl/ziSv9O

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