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和風櫻花蝦絲瓜封肉

和風櫻花蝦絲瓜封肉

描述

清爽的絲瓜搭配多種爽口食材,大大滿足!

471 說讚 1 一起做

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切碎備用。

    洋蔥切碎備用。

  • 蔥切小段備用。

    切小段備用。

  • 鮮香菇切片備用。

    香菇切片備用。

  • 豬絞肉放入蔥段、洋蔥碎、和風醬油、香油、米酒、太白粉、白胡椒粉抓3分鐘。

    豬絞肉放入段、洋蔥碎、和風醬油、香油、米酒、太白粉、白胡椒粉抓3分鐘。

  • 絲瓜挖掉心,內圈塗上太白粉讓肉與絲瓜不分離。

    絲瓜挖掉心,內圈塗上太白粉讓肉與絲瓜不分離。

  • 將醃好的豬絞肉平均放入絲瓜圈中,並放上香菇片裝飾。

    將醃好的豬絞肉平均放入絲瓜圈中,並放上香菇片裝飾。

  • 一小碗水放入電鍋中,約15分鐘後,完成!

    一小碗水放入電鍋中,約15分鐘後,完成!

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