歡迎到Maggie的創意廚坊! 7 食譜 44 粉絲 追蹤 和風櫻花蝦絲瓜封肉 描述 清爽的絲瓜搭配多種爽口食材,大大滿足! #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 #豬肉 #瓜果 471 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 櫻花蝦 適量 豬絞肉 50元 洋蔥 1/4顆 蔥 1支 香油 少許 和風醬油 1/3米杯 米酒 少許 薑末 少許 絲瓜 1條 白胡椒粉 適量 步驟 洋蔥切碎備用。 蔥切小段備用。 鮮香菇切片備用。 豬絞肉放入蔥段、洋蔥碎、和風醬油、香油、米酒、太白粉、白胡椒粉抓3分鐘。 絲瓜挖掉心,內圈塗上太白粉讓肉與絲瓜不分離。 將醃好的豬絞肉平均放入絲瓜圈中,並放上香菇片裝飾。 一小碗水放入電鍋中,約15分鐘後,完成! 9,486 瀏覽 2015/10/04 發表