豆芽咖哩豬

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下飯好料理

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

五花肉去皮 200克
豆芽菜 300克
牛頭牌咖哩炒醬 1大匙
葡萄籽油 1大匙
100CC
  • 1熱鍋後,放一大匙油。放入豬肉拌炒至變色
  • 2加入一大匙牛頭牌咖哩炒醬,再加入100CC的水。最後放入豆芽菜悶熟(比較不會有菜腥味)
  • 3等豆芽菜變軟後,拌炒至湯汁收乾。即可起鍋。

小撇步

如果怕吃到肥肉的朋友可以選用小里肌或是梅花肉。

2015/10/03 發表 3,595 瀏覽

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