紫菜絲瓜湯

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份量4人份

食材

絲瓜半條 半條
紫菜 一小搓
薑片 兩片
兩顆
胡椒鹽 少許
香油 少許
  • 1絲瓜切片…薑切片…蛋打散備用
  • 2水滾後將絲瓜薑片放入一起滾約十分鐘
  • 3絲瓜熟後將散蛋慢慢順時針慢慢倒入…再用湯匙稍微攪拌
  • 4最後放入一小搓紫菜跟胡椒鹽香油即可!!!也可再切點蔥朱增加香氣
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2015/10/06 發表 1.2 萬 瀏覽

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