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份量
4 人份
食材
絲瓜半條
半條
紫菜
一小搓
薑片
兩片
兩顆
胡椒鹽
少許
香油
少許
  • 1
    絲瓜切片…薑切片…蛋打散備用
  • 2
    水滾後將絲瓜薑片放入一起滾約十分鐘
  • 3
    絲瓜熟後將散蛋慢慢順時針慢慢倒入…再用湯匙稍微攪拌
  • 4
    最後放入一小搓紫菜跟胡椒鹽香油即可!!!也可再切點蔥朱增加香氣
2015/10/06 發表 1.3 萬 瀏覽
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