蝦仁炒蛋

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蝦仁炒蛋
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熱門又簡單到不行的『蝦仁炒蛋』
鮮甜彈牙的蝦子和蔥蛋的香氣，
整個就超下飯阿！

雪人FB：
http://goo.gl/4Kv2Kt

食材

蝦仁 13~15隻
蛋 3顆
蔥花 適量
米酒 適量
鹽 適量
  • 蝦子去腸泥用米酒、鹽稍微醃一下，熱油鍋將蝦仁炒至八分熟
    1 蝦子去腸泥用米酒、鹽稍微醃一下，熱油鍋將蝦仁炒至八分熟
  • 雞蛋打散加入蔥花，倒入鍋中和蝦仁拌炒，稍微加點鹽調味
    2 雞蛋打散加入蔥花，倒入鍋中和蝦仁拌炒，稍微加點鹽調味
  • 起鍋前在灑上一點蔥花就完成囉~
    3 起鍋前在灑上一點蔥花就完成囉~
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小撇步

完整食譜：
http://goo.gl/Zspwlb
更多食譜：
http://goo.gl/p7OcFc

2015/09/30 發表 1.8 萬 瀏覽

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