超好吃下飯的=滷肉


錢隆食堂
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就是這個肉

讓我多吃了兩碗飯

份量
5 人份
時間
90 分鐘
食材
2台斤
5顆
5片
1碗
2碗半
3顆
適量
8顆
2碗半
  • 1
    先將蒜頭入鍋加油爆香 . 接著放入醬油+豬肉拌炒 接著將水+冰糖+滷包+(先蒸熟後的雞蛋)+豆干一起滷
  • 2
    蓋上鍋蓋先大火滷10分鐘後在換小火滷約40分鐘後,起鍋前加入米酒燒咼即成香噴噴的滷肉!
小撇步

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