ma兒廚房~泡菜玉米雞肉蛋餅
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蛋餅皮煎脆脆的很美味噢～
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
雞肉
1兩
雞蛋
1顆
玉米
2T
泡菜
少許
蛋餅皮
1片
-
1準備好材料，雞肉切丁加點胡椒醃製；蛋打散加入玉米備用。 -
2起油鍋，先將雞肉炒熟備用。
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3玉米蛋倒入鍋中，並加入蛋餅皮。
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4翻面後，放入泡菜及炒好的雞肉，撒點胡椒捲起來。
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5兩面煎到金黃酥脆就可以切片上桌囉！
小撇步
中間的料也可以換成黑胡椒豬肉片等等～就看冰箱中剩什麼食材可用囉！