歐姆蛋馬芬

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歐姆蛋你可以加你自己喜歡的料,像是磨菇、玉米之類的。這道可以當早餐或下午茶的時候簡單吃一吃。

份量6人份 烹調時間20分鐘

食材

乳酪絲(種類皆可,依個人喜好) 隨意
洋蔥 1/4顆
彩椒 1/2顆
火腿 1片
奶油 2匙
醬料
雞蛋 4顆
牛奶 100cc
泡打粉 1/2匙
胡椒粉 1/4匙
1/2匙
  • 1洋蔥、彩椒、火腿切丁,用一點點油炒熟
  • 2把烤盤內側塗薄薄一層的奶油
  • 3把剛剛炒好的料平均的放入烤盤裡
  • 4鋪上乳酪絲
  • 5把事先混好的 醬料 平均的倒入,大約9分滿
  • 6先將烤箱預熱,再以190度烤20分鐘左右
  • 7烤完拿出來放到溫溫的,上面擠一些番茄醬就可以吃了
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2015/10/07 發表 3,044 瀏覽

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