百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
丸媽咪❤烘培小廚房
12 食譜 86 粉絲

迷你蝴蝶酥❤

迷你蝴蝶酥❤

描述

可愛又酥脆的迷你蝴蝶酥,用現成的冷凍酥皮變化一下,就完成這道餅乾囉^_^
是新手烘培的不敗食譜,並且充滿了成就感,大家快來試試喔。

食材

步驟

  • 將冷凍酥皮解凍,放軟一點比較操作,才不會裂開~
準備好細砂糖備用

    將冷凍酥皮解凍,放軟一點比較操作,才不會裂開~ 準備好細砂糖備用

  • 將兩片酥皮均勻的抹上細砂糖,正面和反面都要抹喔

    將兩片酥皮均勻的抹上細砂糖,正面和反面都要抹喔

  • 將酥皮分兩邊對折一次

    將酥皮分兩邊對折一次

  • 再對折第二次

    再對折第二次

  • 中間記得留一些縫隙,方便對折的時候不會太緊而扭曲變型,再對折第三次即可

    中間記得留一些縫隙,方便對折的時候不會太緊而扭曲變型,再對折第三次即可

  • 將對折好的酥皮放冷凍庫,大約冷凍20分鐘,取出後切片,約1CM

    將對折好的酥皮放冷凍庫,大約冷凍20分鐘,取出後切片,約1CM

  • 將酥皮放置烤盤,記得要留大一點的間隔,因為酥皮會膨脹。
烤箱預熱180度,烤25分鐘即可,中途記得在最後五分鐘時,反轉蝴蝶酥,再烤另一面。

    將酥皮放置烤盤,記得要留大一點的間隔,因為酥皮會膨脹。 烤箱預熱180度,烤25分鐘即可,中途記得在最後五分鐘時,反轉蝴蝶酥,再烤另一面。

  • 可愛的迷你蝴蝶酥就出爐了^_^
放涼後,可放入保鮮盒,可存放1-2星期喔。

    可愛的迷你蝴蝶酥就出爐了^_^ 放涼後,可放入保鮮盒,可存放1-2星期喔。

7.2 萬 瀏覽
avatar
丸媽咪❤烘培小廚房 12 食譜 86 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 5 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 雞肉 麻婆豆腐 打拋豬 小黃瓜 早餐 娃娃菜 湯麵 三杯雞 家常菜 雞湯 炒麵 蒸蛋 地瓜 糖葫蘆 高麗菜 番茄 高麗菜飯 玉米濃湯 菠菜 粽子 餅乾 鮭魚 香菇雞湯 酸辣湯 豆腐 竹筍 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 炒飯 茄子 南瓜 杏鮑菇 義大利麵 番茄炒蛋 滷肉 雞胸肉 涼拌小黃瓜 台式泡菜 花椰菜 低脂高蛋白 排骨 四季豆 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 金針菇 白菜滷 糖醋排骨 雞蛋豆腐