❤草莓大福❤
❤草莓大福❤

草莓季來做我愛的麻糬!QQ的超級好吃的!不輸外面賣的喔^_^

食材:(內餡)紅豆、(內餡)砂糖、(內餡)草莓、(皮)糯米粉、(皮)砂糖、(皮)水、(手粉)日本太白粉

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❤舒芙蕾鬆餅❤
❤舒芙蕾鬆餅❤

超好吃的舒芙蕾只需要四種材料就能完成!很簡單的下午茶!快來試試吧!

食材:雞蛋、白砂糖、低筋麵粉、鮮奶

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❤杏仁瓦片酥❤
❤杏仁瓦片酥❤

自己做的杏仁瓦片,杏仁想加多少就加多少,一包杏仁片就可以做好多片唷~~~~~看到成品超級滿意的拉,又酥脆又好吃^^讚讚讚

食材:蛋白、細砂糖、低筋麵粉、鹽、無鹽奶油、杏仁片

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❤小西點牛粒❤
❤小西點牛粒❤

平常在麵包店都買的到小西點,其實做法並不難喔^^表面酥,內部鬆軟口感,真是棒極了。 讓人一口接著一口的好味道>_<

食材:全蛋、蛋黃、鹽、糖粉、低筋麵粉、(奶油霜)無鹽奶油、(奶油霜)糖粉、(奶油霜)鹽

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寶寶食堂❤鮭魚鬆
寶寶食堂❤鮭魚鬆

這是今天作的寶寶版鮭魚鬆~比起外面買的魚鬆,自製的魚鬆不怕有多餘的添加物,寶寶吃了安心~真材實料又健康喔^__^ 如果是小小寶寶也可...

食材:鮭魚、醬油、砂糖、薑絲

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蜜糖吐司❤
蜜糖吐司❤

用自己做的吐司搭配一些創意,就完成好吃的下午茶點心(蜜糖吐司~~~~~)^_^ 是一項很適合party或宴客的甜點喔。

食材:無鹽奶油、細砂糖

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蛋黃酥❤
蛋黃酥❤

中秋佳節來臨,自己動手做送禮大方,也吃了安心^_^ 我超愛的蛋黃酥,讓人一口接著一口。

食材:(水油皮)中筋麵粉、無水奶油、溫水、(油酥)低筋麵粉、(內餡)烏豆沙、綠豆沙、鹹蛋黃

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一口迷你肉鬆可頌❤
一口迷你肉鬆可頌❤

市售的冷凍酥皮妙用多,上次做了蝴蝶酥,這次加了肉鬆做成鹹的迷你小可頌,成品小小的喔~~~剛好一口就吃掉了,又不會吃太多,熱量也不會過...

食材:冷凍酥皮、肉鬆、雞蛋、水、黑芝麻

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迷你蝴蝶酥❤
迷你蝴蝶酥❤

可愛又酥脆的迷你蝴蝶酥,用現成的冷凍酥皮變化一下,就完成這道餅乾囉^_^ 是新手烘培的不敗食譜,並且充滿了成就感,大家快來試試喔。

食材:冷凍酥皮、細砂糖

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❤蛋塔❤
❤蛋塔❤

家裡剛好有現成的塔皮,內餡香甜滑口,在家也可以輕鬆做蛋塔,大家快動手試試吧~~~~~~

食材:市售塔皮、鮮奶、砂糖、全蛋、蛋黃

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三星~蔥油餅❤
三星~蔥油餅❤

採用我們宜蘭有名的三星蔥,來做蔥油餅~煎起來外酥內軟Q~實在美味!!!!!!!

食材:中筋麵粉、熱水、冷水、三星蔥、鹽巴、白胡椒粉、沙拉油

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❤焦糖烤布丁❤
❤焦糖烤布丁❤

簡單的焦糖烤布丁,焦糖味道好甜美、奶香濃郁!讓我們一起來品嘗美味的布丁吧^^❤~

食材:雞蛋、鮮奶、冷水、細砂糖(布丁液用)、細砂糖(焦糖用)

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