鼔汁蒸排骨

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簡單又無油煙的料理,懶人的最佳選擇。忙得沒時間準備嗎?試試這道電鍋菜,絶對美味。

食材

小排骨 約2磅
豆豉 1大匙
醬油 2大匙
蠔油 1大匙
蒜末 1大匙
薑片 5片
適量
1大匙
太白粉 2大匙
1大匙
  • 1排骨沖水漂去腥味,瀝乾後加入全部調味料拌勻,醃30分鐘入味。
  • 2倒入電鍋,外鍋放2杯水,蒸至跳起即可。
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2015/09/30 發表 1.1 萬 瀏覽

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