免炸*超簡單香酥雞翅【自然の顏餅乾趴】

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香酥金黃的雞翅吃過的人都讚不絕口而且還不知道是用烤的,不用油用烤箱就能滿足想吃炸雞的慾望,作法超簡單又健康,重點是不用費力的清廚房和用掉半桶油唷!用蔬菜蘇打餅乾代替麵包粉,有著青葱的香氣美味更提昇!
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份量5人份 烹調時間30分鐘

食材

自然の顏-蔬菜蘇打餅乾 4片
雞翅 5隻
米酒 2小匙
蒜味黑胡椒 1大匙
少許
  • 1 材料備齊
  • 2 取一塑膠袋,雞翅洗淨後放入,再加米酒去腥及蒜味黑胡椒、塩醃10分鐘.
  • 3 醃雞翅的同時將4片蔬菜蘇打餅乾放入塑膠袋中用桿麵棍敲碎,細碎程度可依個人喜好,若喜歡口感脆一點可不必敲太碎!
  • 4 將雞翅倒入敲碎的餅乾屑袋中,綁緊袋口預留空間,將雞翅和餅乾屑搖晃均勻.
  • 5 烤箱預熱十分鐘,以200度烤約20分鐘熟透即可.(各廠牌烤箱火力不同請依情況請調整時間及火力唷!)
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小撇步

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2015/09/25 發表 1.9 萬 瀏覽

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