《中秋烤肉\\特輯四》BBQ 總匯時蔬

50 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

吃下一堆肉後,總要來點解油膩的蔬食來收尾你的口齒
我們一點都沒有浪費的,將上一道肉汁留下來的香氣,接著利用同一個鍋子延續下一道清爽蔬食….

烹調時間5分鐘

食材

娃娃菜 1包
玉米筍 1盒
筊白筍 1帶
  • 1 →備料所有蔬菜:娃娃菜切半、玉米筍切半、筊白筍斜切成大塊
  • 2 →保有水梨豬肉捲焦香味的鍋具繼續使用
  • 3 →將蔬菜加蓋燜烤到熟成後,再撒上些許鹽巴及胡椒提味
贊助

小撇步

Tips:
時蔬,選用當季時才會更新鮮、更美味喔!
(主要以燜烤的方式讓蔬菜熟透,能吃出鮮甜感)

2015/09/28 發表 6,106 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣